البسمة الحائرة شحصيات هامة
عدد المساهمات : 401 نقاط : 569 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 24/09/2009 العمر : 30
| موضوع: صينية التوست بالدجاج الخميس نوفمبر 19, 2009 12:56 am | |
| المقادير خبز توست مقطع الأطراف علبة كبيرة جبن شيدر مبشور جبن كاسات الحشوة.. دجاجة مسلوقة ومخلية من العظم ومقطعة 3حبات جزر مبشور 2حبة بطاطس مبشور 5حبات بصل مقطع صغار 1مكعب ماجي بقدونس وشبت بهارات(ملح وفلفل أسود وكركم وبزار ) الصلصة.. 1/2 كوب حليب 1/2كوب مايونيز علبة قشطة بيضتين ملح وفلفل أبيض
التحضير لتحضير الحشوة.. نقلي البصل بشوية زيت ثم نضيف له الجزر والبطاطس ومكعب الماجي ونحط له شوية ماي ونقلب كل شوي إلأى أن تنضج الخضار.. نضيف البقدونس والشبت والبهارات.. وآخر شي نحط الدجاج ونقلب ونترك الحشوة على جنب..
نخط مكونات الصلصة في الخلاط ..
لتحضير الصينية.. نضع طبقة توست في الصينية.. نمسحها بطبقة خفيفة جدا من جبن الكاسات.. نضع طبقة ثانية من التوست.. نضع الحشوة.. نضع جبن الشدر على الحشوة.. نغطي بطبقة من التوست.. نصب الصلصة على الوجه .. ندخلها الفرن ونتركا حتى تتحمر من فوق ومن تحت..
وتقدم بالعافية.. | |
|
ReeMoOoO نائب مدير
عدد المساهمات : 6231 نقاط : 6330 السٌّمعَة : 4 تاريخ التسجيل : 11/08/2009 الموقع : ღهونـيكــ بئلبووو ღ
| موضوع: رد: صينية التوست بالدجاج الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 7:41 am | |
| يسلموو ع الطريقة يعطيكي العوافي | |
|